British Cuisine – part 1Digitale

Si dice che gli inglesi non abbiano un termine proprio per definire il termine “Buon Appetito” perché sanno bene che non c’è nulla di appetitoso ad attenderli a tavola.

È vero? È effettivamente vero che ogni piatto di carne in Gran Bretagna assomiglia al vomito e che ogni dessert è costituito da pan di Spagna e crema pasticciera in diverse varianti?

Sapevate che la prima ricetta conosciuta di un certo piatto britannico molto popolare proviene da un libro di cucina polacco?

Questa presentazione della cucina britannica è composta da 31 pagine dedicate principalmente ai piatti a base di carne della cucina britannica (i dessert saranno trattati nella prossima sezione).

1° pagina – iniziale

2° pagina – contiene un link a un gioco su Wordwall in cui bisogna collegare le metà dei nomi, ad esempio Yorkshire + pudding, fish + chips ecc.

Pagine 3°-24°: 12 piatti – foto, informazioni chiave e curiosità. Per alcuni piatti ho inserito i link alle ricette.

Pagine 25°-30°: Domande Would you rather have… : c’è un piatto britannico da scegliere più un piatto americano, quindi è meglio introdurre questo materiale dopo la mia presentazione sul cibo americano: 

Dopo la presentazione, gli studenti possono riproporre il gioco della seconda pagina  per verificare le conoscenze acquisite.